和孩子一起品西式美食,学英文单词
原创 , 图片15
2019-3-6 14:20

看过小猪佩奇的孩子,都会喜欢看猪爸爸颠锅把pancake(松饼)翻到屋顶,猪妈妈带小猪姐弟去楼顶蹦的场景。


Pancake别说英文了,就是中文意思“松饼”,桐桐在看了《可爱的鼠小弟》之《鼠小弟和松饼》和《又来了!鼠小弟和松饼》,把这个物品的中英文对应上了,也还是懵懂的。


想让她学会pancake, 最好的方法就是让她有体验,有连接,在生活中学以致用。说白了,就是吃。


除了pancake, 桐桐还吃了cereal, spaghetti, bacon, butter, cookie, cupcake, cake,donut等食物, 除了bacon,其他的食物都深得她的喜爱,她每次都是满怀期待地用英语和我询问是否可以吃其中的某些食物。


哈哈,想让一枚小吃货开口说英语的方法也太简单了。


1

桐桐最爱的西式餐点

Top 1 – pancake 松饼

一般西餐店或咖啡店,比如漫咖啡,可以买到美味的松饼。但是,如果想让孩子体会Stir(搅拌)松饼粉来自制松饼的乐趣,妈妈又不想花费太多的时间精力,那么我推荐如下的2件好物:


森永松饼粉和小熊煎蛋器

制作步骤:
 

1.打开松饼粉,倒入一个大碗中,再加入一颗鸡蛋、牛奶、水,即可让孩子搅拌。


注:搅拌的乐趣对于孩子来说是无穷的,而且还锻炼了孩子的手部肌肉。更重要的是,妈妈们可以节省时间和精力,去进行下一步热锅等事情。对于初次学搅拌的孩子,妈妈们可以先稍微搅拌一下,防止孩子把面粉飞得到处都是。


2.插上小熊煎蛋器,用食品刷在锅上均匀的刷一些橄榄油/玉米油 /黄油,打开油烟机。


3. 用大勺子舀一勺松饼粉液至锅中,待锅里液体凝固,用买煎蛋器送的小木铲给松饼翻面煎熟即可。


注: 我一般做完松饼,还会给孩子再煎一个鸡蛋。


英语语言输出:制作松饼前、制作过程中、制作后,妈妈们就可以听到孩子满口的欢呼pancake了。


2

Top 2 – cereal 麦片


推荐品牌:澳洲阿诺农场水果燕麦麦片和日本富果乐水果麦片


西式麦片的品种很多,比较常见的用冷牛奶浸泡吃的有cheerios(麦圈)、cornflakes(玉米片),以及煮热吃的oatmeal(燕麦片)。
 


我没给桐桐选择比较热门的家乐氏的一些麦片,选择的这两款我觉得口味不错且比较健康。桐桐非常喜欢吃澳洲阿诺农场水果燕麦麦片里面的果干,对于她来说,这些就是水果糖。


注:我家是用常温的盒装牛奶来浸泡麦片的,因为这些麦片一般都是冷餐。如果考虑孩子早晨必须要吃热的早晨的家长,可以酌情加热,不过口感可能有稍许改变。


另外,我们在吃麦片的时候,会在里面加入一些香蕉、橘子或者草莓等水果,这样也补充了每日的维生素。


牛奶浸泡过的香蕉别有一番风味哈。



3

Top 3- cookie 饼干

饼干算是桐桐最早接触的西点了。她两岁半开始,我就时不时的给她做一些cranberry cookie蔓越莓饼干和各种动物饼干。


桐桐很享受做饼干的过程,更是非常喜欢吃我们手工制作的饼干。自从我让她尝一点butter(黄油)的味道后,她就爱上了吃黄油。每次做饼干前,她还会要求舔一点黄油吃。


做饼干,桐桐不仅学会了饼干的英文词汇,还用做饼干来学习科学知识,比如捏一组蝌蚪到青蛙的演化过程。



当然,节庆的时候,我们还会做一些节日饼干,比如圣诞节的各种装饰饼干和姜饼人。


4

Top 4 – cupcake 纸杯蛋糕

纸杯蛋糕也是喜欢吃甜食的小孩的心头爱。我在网上买了一些可爱的纸杯,用戚风蛋糕的方子,做的纸杯蛋糕,深受桐桐和家人的喜爱。


她过三周岁生日的时候,我还给她幼儿园的每个小朋友亲手做了纸杯蛋糕。


注:有些幼儿园会规定不准家长带食物去幼儿园给其他小朋友吃,所以妈妈们如果想分享食物,请先咨询一下幼儿园老师。
 




5

Top 5 – cake 蛋糕

桐桐的三岁生日蛋糕,我选择了她喜爱的卡通人物maisy小鼠波波,让她把英文动画片和绘本里的人物和自己的现实生活,做了一个连接。桐桐非常喜欢,念叨了很多Maisy, 以后看小鼠波波更有劲了。


节日的时候,我会做一些蛋糕。比如母亲节,我会带桐桐读一遍My Mom《我妈妈》的绘本,然后和她在家一起做母亲节的蛋糕。在等待美食和品尝美食的过程中,桐桐就记住了Cake 和Mother’s Day,并且明白母亲节的时候,可以给妈妈做蛋糕作为礼物来感谢妈妈。
 





6


其他的一些西式餐点:

spaghetti  意大利面
 

好久没再做意大利面了,对于喜欢甜食的桐桐来说,她对意大利面的反应平平。


Bacon,ham 培根,火腿

一般酒店的自助早晨都会有培根和火腿,桐桐对这两样反应也不是很喜爱。


其实,还有很多传统西式餐点,我就等着桐桐见到这些单词后对这些美食产生兴趣后,再带她慢慢尝试。有些,可能会等到她成年后,和朋友一起或自己独自去尝试。



希望她会记住小时候妈妈带她品美食、学英文单词的愉快场景!


回应 收藏14
发布