从饭渣到饭霸
原创 , 图片2
2018-2-14 15:39

从小就受够了来自别人家的孩子的碾压,成年后又深深地感慨着别人家的老公的高帅体贴十项全能,有了娃之后,看着别人家的天使宝宝,再看看自己怀里这个专门挑妈妈休假的时候无恶不“作”的小恶魔,默默的告诉自己,亲生的,怎么“作”也得忍。然而,故事总有柳暗花明,峰回路转的时候,我家的小恶魔,貌似慢慢的开窍了,个中缘由,请听我慢慢道来。

话说我家公公婆婆自我怀胎3月就从广东老家来到东北照顾我,从娃娃怀胎三月到呱呱落地,一个小萌娃,还是个男娃,公婆欣喜万分,自然宠爱有加。爷爷奶奶带娃方式自然跟年轻一辈的有所不同,本着求同存异的方针,相敬如宾,偶尔有些育儿的小摩擦,在所难免。长辈的宠爱惯出了一些看在为娘眼里不太好的习惯,特别是在吃饭方面,一名正宗吃货生出了一枚小饭渣,听起来也是非常忧伤的事情。

作为一个国家一级点心师的宝贝女儿,小时候自然耳濡目染,山珍海味不敢说,但是爸爸当年在厨师界,也是伺候过国家领导人的。好吃的,自然吃过不少,跟着爸爸学,自己也爱做饭。有了娃之后,当然洗手做羹汤,在开始做辅食的时候就摩拳擦掌操练起来,做个小娃娃的色香味俱全的菜泥,肉泥,注重营养,口感,搭配。小娃娃的辅食不好做,因为量少还讲究,往往切切炒炒一桶,只有那么小半碗。以为这么精心做出来的小祖宗能狼吞虎咽吃光呢,结果,噗噗噗,小祖宗全给我吐了出来。

打不死的小强,不认输的老娘。我必须不能放弃啊,我空有一身的洪荒之力和母爱。于是我又看菜谱又研究一番,然而我家娃给我的只有失望,还遭到了婆婆的质疑,你做的这些,小北鼻都不爱吃呀,还那么费时间,下次别做了。菜泥,肉泥,蔬菜面条,不吃不吃不吃。米粉换了N个牌子,不吃不吃就是不吃。每天娘的心情就随着这娃,吃了几口,心情特好,干什么都干劲十足。不吃,一口不吃,心碎,干什么都没精神,又开始研究菜谱,研究这娃到底是缺啥呀,怎么不吃辅食呢,什么原因呢。不可能啊,不能够啊,吃货怎么养出了个饭渣,真的是亲生的么。还好当时病房里就我一个产妇,盯得特别紧,不能让梅花烙这种狸猫换太子的事件重演。一个月一个月过去了,从不爱喝粥,到能喝一些了,从不爱吃饭,到哄着骗着能吃小半碗了,在此期间,小娃奶奶还带着小娃去隔壁小妹妹家学习做饭经验,果然有俩娃一起争饭吃,小娃吃的又多了点。小娃越来越大,每天生龙活虎的上蹿下跳,饭量却上不去,体检医生说,这孩子长得多好看,可是怎么这么瘦呀,从娃5个月一直被医生说到娃21个月,还是偏瘦,于是就这么纠结着,小饭渣反复的折磨着一个吃货娘的神经。为娘实在没招了,厨师外婆出山了,厨师外婆说,我不相信我能做好几百人的饭,没办法搞定这枚小饭渣的胃。

厨师外婆和点心师外公千里迢迢跋山涉水来了,毫不夸张的说,点心师外公连几十年的老菜谱都带来了,诚意拳拳,势在必得。就想收服这枚不吃饭的小饭渣。厨师外婆有耐心,在最初和奶奶交接工作的时候,就特别认真的观察,小娃的喜好,小娃的习惯。晚上等我下班跟我讨论说,小娃的吃饭习惯不好,每天都是爷爷奶奶吃饭的时候就窝在爷爷身上,不坐在餐椅上吃饭。吃饭的时候也不戴着饭兜的衣服,总是弄的衣服满哪都是。吃饭前,也没有习惯先洗手。饭的种类,不够丰富,总是米粉,粥,粥,米粉。重复的多,所以不爱吃。厨师外婆告诉我 ,她心里已经有谱了,怎么对付小饭渣,有了第一套方案。

接下来,送走了爷爷奶奶回老家休假,厨师外婆就挂牌上岗成为小娃的御用厨师。厨师外婆的第一招,知己知彼,第一周为摸底行动,试探小娃对食物的喜好。于是第一周做了很多小娃没吃过的食材和做法,例如南方的炒米粉,牛肉河粉,蒸包子,烙牛肉饼,炒面,牛肉粥。摸底一看,小娃喜欢香香的口感,比如,喝粥的时候顺带来个饼,而不是只喝粥,干的稀的配合,就吃的很好。如果是炒面,那就来碗汤,搭配着吃,口感好,胃也舒服。早上8点吃完早饭,十点来个间食吃四分之一的苹果,十二点吃午饭,吃完哄睡,睡完起来4点多喝点果汁或者水,5点半吃饭菜或者汤,有时候吃面条。基本吃的都很好。有几天中午可能因为吃过了苹果,促进了消化,自己拿起勺子吃饭,有模有样,吃完还要,根本停不下来。厨师外婆每天都挖空心思编排小娃的食谱。这样第一周下来,摸清的底细。第二周就进入稳定期,厨师外婆给小娃安排好了一周的食谱,基本跟大人的一致,口味偏清淡,但是花样很多,同样的食材,中午吃的是汤面,下午可能就是烙饼,小娃最爱吃的,黄花鱼取肉剁碎和猪肉一起,用面粉鸡蛋烙饼,或者黄花鱼做粥,小娃都爱吃的不要不要的。花样常变,天天更新。小饭渣的小脸蛋开始圆润起来,娃娘的心情也乐开了花。 厨师外婆不但养好了小娃的胃,还给娃制定了规矩,比如,说开饭了,小娃就拿起自己的小板凳自己去洗手,洗完手自己作势要爬上餐椅,乖乖让外婆戴好吃饭的小衣服。乖乖的一口一口吃。有时候嫌喂的慢,也自己拿起勺自己吃。这些改变,之前都万万没想到。之前想着,也许换了一个大家长管理,小娃会不适应,会有情绪,可能吃饭会更不爱吃。结果,非常成功。厨师外婆并没有继续惯着小娃臭毛病,而是修修补补,把该板过来的都改了。

为什么突然一下子,饭渣变饭霸呢,终极原因也许是熟悉的溺爱娃的爷爷奶奶回家,换了跟娃不太熟悉的外公外婆,也可能是厨师外婆的决心和耐心,感化了饭渣宝宝。也可能是娃真的长大了,开始慢慢的有自己的秩序和懂得规则的好处。现在吃饭前,自己知道去拿小板凳洗手,知道吃饭要坐在餐椅上吃,知道地上有水洒了会自己拿来拖把拖地,我刷牙的时候会模仿我刷牙,拿着自己的小牙刷跟着我做。每天基本的流程自己可以遵守,能认真的听懂妈妈的指令和劝说。我的小娃娃,在爷爷奶奶溺爱的光环摘掉之后,终于开始成为一个小天使啦。

一枚小饭渣养成一枚爱吃饭的天使宝宝,之前的束手无策,结果在改变环境之后,反而收获了更多。改变有时候并不意味着坏事,常变常新,实在没招了,那就试试新的办法吧,总有意外的惊喜。

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1年前
不用折腾这么许多,大了后,自然就能吃了😁,甚至吃得你胆战心惊,咋这么能吃呢?
1年前
太幸福了。我当年都是粗养。好多食材水果轮换打成糊,一股脑喝下去。啥奇怪的味都有。孩子也没挑。哪有这样精细啊。到底是名厨师家里的传人,从小就培养对美食的感觉。有福。
我家小时候胖,能吃。去朋友家一天能把人家娃三天伙食吃完。长大了抽条瘦高了。
生在名厨家真的幸福。我从小就吃自己煮的菜。没有父爱母爱的味道。羡慕啊。我动员我弟弟去当厨师结果没成功,也是有私心的。就是爱美食啊。呵呵。
1年前
大熊603 太幸福了。我当年都是粗养。好多食材水果轮换打成糊,一股脑喝下去。啥奇...
老家坐标潮汕 美食太多 对于孩子的伙食尤其上心 主要是饭渣别渣到太过分 我也忍了 之前确实是啥都不吃 每次去体检都被医生怀疑我们克扣孩子的伙食 才没办法跟外婆求助 我只是单纯的希望 他能享受美食 而不是看到饭就摇头 对于一枚吃货妈妈来说 不好好吃饭简直就是无法理喻
1年前
王有猷 不用折腾这么许多,大了后,自然就能吃了😁,甚至吃得你胆战心惊,咋这么能吃呢...
不吃饭不长身体不长个 当妈的 就生怕耽误了孩子 为了吃饭这个事 没少焦虑 关心则乱
1年前
Nikko 斜杠圈圈妈 不吃饭不长身体不长个 当妈的 就生怕耽误了孩子 为了吃饭这个事 没少焦虑 关心则...
二胎的时候你就淡定了哈😄
1年前
Nikko 斜杠圈圈妈 老家坐标潮汕 美食太多 对于孩子的伙食尤其上心 主要是饭渣别渣到太过分 我也忍了...
培养孩子对美食的感觉就是对生活的热爱,不爱吃饭,将来冷锅冷灶的日子过得多没意思啊。吃货的人生就是心满意足的人生。当然修仙的除外啊。我婆婆这不吃那不吃照样三高,动脉硬化。委屈自己不管用啊。所以会吃是一大乐事啊。我现在愁娃不吃辣,很多菜不能共享。不过她吃得多不用我发愁。
1年前
大熊603 培养孩子对美食的感觉就是对生活的热爱,不爱吃饭,将来冷锅冷灶的日子过得多没意...
没错 会吃会生活又烟火气生活才有意思 每次去旅游我们都是走美食路线 肚子满足了 才有力气游山玩水呀 不管生活是否如意 事业是否顺利 一家人一起吃顿好吃的 就是最容易满足的小确幸
1年前
王有猷 不用折腾这么许多,大了后,自然就能吃了😁,甚至吃得你胆战心惊,咋这么能吃呢...
没错,嘿嘿,不吃是不是?饿一顿呗,下一顿狼吞虎咽的😜
1年前
Nikko 斜杠圈圈妈 老家坐标潮汕 美食太多 对于孩子的伙食尤其上心 主要是饭渣别渣到太过分 我也忍了...
同是潮汕,哈,奶奶做饭就是粥饭饭,我难得回老家几天我也吃不下,外婆会变着花样做饭,吃炒粉炒饭炒面配汤,吃饺子,吃番薯,各种美食轮流吃,我妈一星期能每天不重复,娃喜欢在外婆家吃。
1年前
大熊603 培养孩子对美食的感觉就是对生活的热爱,不爱吃饭,将来冷锅冷灶的日子过得多没意...
还是有烟火气的生活才像过日子,我也喜欢吃自己做的。
1年前
王有猷 二胎的时候你就淡定了哈😄
二胎治百病😂😂😂
1年前
多多妈达达少少娘 没错,嘿嘿,不吃是不是?饿一顿呗,下一顿狼吞虎咽的😜
白米饭直接吃,真心的,只有娃娃们才能做到,咱至少得有个咸菜就着吧😄
1年前
王有猷 白米饭直接吃,真心的,只有娃娃们才能做到,咱至少得有个咸菜就着吧😄
我儿子不到两岁,饿疯了,白水煮面条配一点豆瓣酱,抓着吃了一碗
1年前
好啊,能吃是福!!!
1年前
我女儿被爷爷奶奶带时,吃饭必须看着电视才能喂进去,后来姥姥姥爷上岗,恶习改掉,自己吃。
1年前
王有猷 不用折腾这么许多,大了后,自然就能吃了😁,甚至吃得你胆战心惊,咋这么能吃呢...
是要等到多大呢?家有饭渣+1
1年前
我就对楼主家的外援配置太羡慕了
1年前
王有猷 不用折腾这么许多,大了后,自然就能吃了😁,甚至吃得你胆战心惊,咋这么能吃呢...
的确是。我儿子上个月开始突然从饭渣反转了,一顿吃一斤牛排一斤鳕鱼再加蔬菜和饭,餐后一杯牛奶
1年前
多多妈达达少少娘 没错,嘿嘿,不吃是不是?饿一顿呗,下一顿狼吞虎咽的😜
说明你没碰上真正饭渣。额两三顿都对饭菜提不起兴趣的在这里
1年前
khadgar 说明你没碰上真正饭渣。额两三顿都对饭菜提不起兴趣的在这里
继续饿,我家饿了四天,然后彻底好了
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