2011 2008
给孩子做的艺术美食之~ 舌尖上的创意早餐
原创 , 图片18
2017-9-24 12:59

 

说到美食,让我想起一个故事。一个美食家参加完一场盛大的美食大赛后,有记者问他:您尝遍了世间美食,现在能不能告诉我们这世上最美味的东西是什么?美食家说,最美的味道,让我永远忘不了的味道,就是我妈妈做的饭。哇,妈妈听到这话,该有多温暖和骄傲啊。

不过很可惜,我并不是一个爱做饭并擅长厨艺的妈妈,反而是一个喜欢新鲜、喜欢创意、喜欢变化和挑战的人。如果每天重复地给孩子做饭只是为了果腹和获取营养,于我便只是一项繁琐的家务,那我将无法坚守厨房阵地。

所以,在给孩子做饭的过程中,我总在想办法用创意让自己享受烹饪时光,也用惊喜点亮我们的亲子生活。这个过程慢慢的也萌发了我越来越多的灵感。也许肚子里一直沉睡着一个童话世界,现在孩子们把它唤醒了。我希望孩子们吃到的,不仅仅只有食物,还有故事,有创意,和更多的内容......



今天先分享几款舌尖上的创意早餐~ 

除了食物本身,我特别想分享的是妈妈做饭的心思。


再温和的妈妈也是有暴脾气的。想起最初给孩子做饭的时候,常常因为孩子不好好吃,亲妈秒变后妈。后来试着让孩子参与做饭,一起设计食谱,孩子们吃饭越来越乖,生活中也越来越有创意,特别是,亲子关系也越来越融洽!

其实单纯烹饪食物而言,营养和搭配只是一个熟能生巧的过程,努力让孩子吃得健康吃得开心的同时,我也非常在意自己在这个过程中的收获——拥有成就感和满足感,让自己热爱生活(而不是疲于应付),成为一个有趣的人(发现并创造更多有趣的事情)。

这个过程很重要,结果自然也很美好。


创意一: 卡通早餐

大嘴河马~

这是一款变身超级大汉堡,只需在面包中间夹各种食物,应有尽有,搭配小米粥或浓汤、豆浆或牛奶,营养超级丰富有木有?

蜘蛛能量早餐:


华夫饼蜘蛛大侠,以及鹌鹑蛋毛毛虫,还有各种坚果和水果......搭配牛奶麦片或豆浆


小熊沙发:

全麦面包+火腿+奶酪+水果,搭配牛奶麦片或热巧克力

螃蟹来啦~

喜欢中式早餐也没问题,豆浆或小米粥搭配三鲜包子,螃蟹早餐,能量也很足哦!


超人小子


可以很酷,也可以很萌哦!

搭配一杯香浓的热巧克力牛奶,小超人带来一整天的超级能量,小男生怎么可能错过!

热气球早餐:

hello kitty 和小兔子坐上热气球,萌萌哒~~ 小女生的最爱~

尽情发挥想象,用健康的食物给孩子们视觉、味觉以及情感的多重享受。


龙马精神~

蛋皮虾饺+坚果,搭配豆浆

梦幻般的早餐~ 让宝贝一整天充满能量!


创意早餐二:童话故事


这个系列的套路是:

1. 看绘本讲故事、

2. 设计童话美食、

3. 品尝DIY食物、

4. 更多延伸游戏


小蝌蚪找妈妈:

全麦面包+火腿+奶酪+坚果+玉米等,搭配牛奶麦片。

三只小猪的故事:


当然,食材不仅限于以上这些,完全可以根据家里现有的材料即兴制作。

freestyle~~


创意早餐三:世界名画类


《戴珍珠耳环的少女》:


这是我们非常喜欢的一副画作。在艺术馆参观后,第二天一早我和孩子们一起兴致勃勃地完成了它。


《呐喊》:

《呐喊》这幅作品用来让孩子设计和表演都很有趣。

鼓励孩子们投入地一起创作,这比创作的结果更重要。从孩子的角度鼓励那些充满想象力的细节,很快你会发现,他们将越来越有创造力。


创意四:世界文化旅游


第一站:埃及:


周末在家也可以用创意美食带孩子周游世界~~

(限于篇幅,暂时分享到这里)


几点说明:


我家的饮食习惯比较清淡、健康。早餐用到最多的食材就是全麦面包、奶酪、坚果、水果,搭配牛奶麦片、八宝粥、豆浆等。可以根据自家口味挑选食材和调料,freestyle。

平时早上时间紧,需要头一天晚上设计好食谱并着手准备:或者跟孩子一起商量吃什么,或者自己设想一个主题第二天给孩子一个惊喜。

周末和节假日的早餐,孩子的参与度很高。

时间充裕的时候,通常是我和孩子共同准备食材、设计食谱、享受制作和品尝美食的完整过程。除了让孩子长身体,更长智慧。


(能让小朋友自己动手做就最好了!)



(热爱梵高的孩子~设计梵高的美食无比投入。)

关于“食育”


很早以前看过一本书《窗边的小豆豆》,对里面关于食物的描述至今记忆犹新:这是“山的味道”、那是‘海的味道’……第一次看到老师这样去引导小朋友对食物的理解,这个细节很动人,也深深地埋在了小豆豆的心里,影响了她各方面的成长。

在后来的亲子生活中,“食育“也成了我非常珍视的一部分。我将故事、艺术、建筑、宗教、神话、旅行等等,一切美好的事物融入我们的日常饮食中,潜移默化地我发现了更多看得见的好处:增强孩子的动手能力,了解更多营养学知识,开启健康生活模式;启发创造力,优化沟通和协作能力,提高审美能力、以及解决问题的能力……还有,亲子关系越来越好。



写到这里,想着俩孩子健康茁壮又阳光灿烂的模样,我非常欣慰。

看看,瓷实的感情就是这样一点一点渗透到成长的时光里的。妈妈对孩子的爱非常实在,把它做入菜里,煮到面里,蒸到鱼里,炖到锅里……孩子们一定感受得到,并将把这份爱延续下去,点亮未来自己的生活。

以上都是 我为俩儿子做的部分早餐,分享给同样爱孩子的宝爸宝妈~ ~ 动起手来,给孩子一个有爱的童年,让孩子去创造更美好的未来。


原文首发在我的“童心童趣”公众号里。

想要了解创意美食的具体做法,以及更多“食育“的相关内容,可以在我的公众号里查阅。还可以参考亲子图书《118种奇思妙想的科学与创意游戏》,在日常亲子生活中激发孩子的创造力

回应60 收藏60
1年前
我的天啊,自叹不如。
1年前
日子过成这样,真是让人佩服
1年前
哇好棒的早餐啊,超喜欢
1年前
请收下我的膝盖
1年前
有这样的妈妈,孩子太幸福
1年前
本身有艺术涵养,扩展到“食育”上比较容易。
1年前
好棒啊,超级可爱,舍不得吃了
1年前
我的天啊!感觉我做了个假妈妈🙀
1年前
早餐艺术,真是太美了👍
1年前
请收下我的膝盖+1
1年前
艺术早餐,美美哒?
1年前
创意满满的早餐,大赞。
1年前
估计帖主已经收到了无数膝盖,不会介意再收下我的吧😃
1年前
这才是亲妈模式,哈哈哈
1年前
好花心思啊,真是件件都是艺术品
1年前
Zed&Zelda 请收下我的膝盖
哈哈,我也想说这句啊
1年前
太漂亮了,美食盛宴
1年前
惊艳到了,想做,可惜做不来
1年前
橙橙的小书屋 日子过成这样,真是让人佩服
把日子过成自己想要的样子就好☺这是我喜欢的生活~
1年前
飞冰 有这样的妈妈,孩子太幸福
好爱的孩子都幸福,每个妈妈表达的方式不一样😊
发布